Düşük Kalorili Yemek Tarifleri

Kilo vermenin ne denli zor olduğunu çok iyi biliyoruz. Hem tok kalabilmek hem de formda kalabilmeniz bir yolu var mı? Evet var. İşte düşük kalorili yemek tarifleri:

Brokoli Wrap Tarifi

Malzemeler

  • 250 gram brokoli
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Limon suyu
  • Karabiber, pul biber, kekik, nane (birer çay kaşığı)
  • 1 adet tam buğday tortilla ekmeği
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Brokoliler derin bir kap içerisinde yaklaşık olarak 6- 7 dakika haşlanır. Haşlanmış olan brokoliler sudan çıkarılıp süzülmeli ve bir kap içerisine alınır. Kabın içerisinde hafifçe ezilir. Ardından 1 diş sarımsak brokolilerin üzerine eklenir. Yağ, yoğurt ve limon suyu da eklendikten sonra iyice karıştırılır. Son olarak diğer baharatlarla harç tatlandırılır.

Bir tortilla ekmeğinin içerisine brokolili karşım sürülür. İyice yaydırıldıktan sonra tortillanın kapatılması sağlanır. Tam olarak kapatıldıktan sonra dilimleyerek servis yapılabilir. Karışımı uygulamadan önce yoğurdun sulu olmamasına dikkat edilmelidir. İsteğe bağlı olarak süzme yoğurt da tercih edilebilir.

Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su bardağı yulaf
  • 2 adet muz
  • 1,5 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı kuruyemiş
  • ¾ su bardağı pekmez

Yapılışı

Sütü bir tencereye koyup ılık olması sağlanır. Sütün kaynar olmaması büyük önem taşıyor.

Yulafların yapısının bozulmaması için ılık bir şekilde temiz bir kap içerisine dökülür. Yulaflar sütün içerisine eklenir. Ayrı bir kabın içerisine muzlar koyulur ve bir çatal yardımıyla ezilir. Muzların üzerine pekmez eklenir. Harç iyice karıştırılır. Kakao da karışımın içerisine eklenir. Son olarak kuruyemişler de bu karışıma alınır. Buradaki kuruyemişler tamamen zevkinize bırakılmaktadır. İsteğe bağlı olarak fındık, ceviz tercih edilebilir. Tatlının daha da kalorisiz olmasını isterseniz kuruyemiş eklemeyebilirsiniz. Sütle ıslatılmış olan yulaf karışımı muzlu karışımın içerisine eklenir ve yeniden karıştırılır. Tam olarak kıvam alınca bir streç film üzerine yerleştirilir. Şekil verilerek karışımın sarılması sağlanır. Buzdolabının dondurucu bölümünde yaklaşık olarak 3 saat dinlenmeye alınır. Sonrasında dilimlenerek servis edilir.